Restaurante Pez Fuego

La semana pasada estuvimos en éste curioso restaurante, llamado Pez Fuego, en honor a ese pez tan cuqui y que ha sido un total descubrimiento!

Situado en la Calle Orense 68 el local… una chulada, decorado con muy buen gusto y moderno. El servicio muy atento (fuimos entre semana a comer), y de trato agradable. 

No podéis venir y no probar el arroz.. de los mejores que he probado en mi vida, en serio. 

Eso sí, pedidlo con socarrat y un poquito de Ali Oli casero.. y a disfrutar.

Arroz Marinero, Abanda, con socarrat para 2 personas (39 euros)

Proseguimos con unas Zamburiñas gratinadas al Albariño. Es un entrante que no os podéis perder.  La salsa.. de otro planeta.. estuvimos rebañando las conchas con pan!

https://pezfuego.es/
Zamburiñas Gratinadas al Albariño (18,50 euros)

Después nos decantamos por unas alcachofas naturales : soy una LOCA de las alcachofas y si tienen en carta siempre las pido, y éstas estaban muy ricas, aunque para mi gusto un pelín sosas (tuve que pedir sal).

Alcachofas naturales a la parrilla con sal de cristal (16 euros)

Y los que me conocéis, ya sabéis que no puedo irme sin tarta de queso! En éste caso Soufflé de queso.. de otro planeta. Textura parecida al bizcocho pero mucho más suave y liviano. Me pareció un pelín caro para la cantidad que viene, ya que te lo comes en dos bocados, es la única pega, pero aún así va directo al ránking.

Soufflé de Queso (7,50 euros)

Pez Fuego, un restaurante de una calidad excelente y lo pagas con gusto. Quiero volver pronto a probar más cosas!

¿Qué os ha parecido?

Inma

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